Фризер BQL-CC9

Фризер BQL—CC9 – профессиональный настольный аппарат для приготовления мягкого мороженого на 3 вкуса.

BQL-CC9 – выбор №1 для торговых точек с высокой проходимостью, где требуется долгая непрерывная выдача мороженого. А также для точек с чрезвычайными температурными и погодными условиями — этот фризер для мягкого мороженого в любых условиях работает стабильно.

Особенности фризера BQL-СС9

— Дизайн

С этого года аппарат для мороженого производится в новом дизайне и с улучшенными характеристиками.

Корпус аппарата изготовлен из прочной нержавеющей стали. Ручки для выдачи мороженого, крышка для емкостей со смесью и весь крепеж – изготовлены также из нержавеющей стали.

Поэтому, модель фризера имеет высокую степень сопротивления коррозии. А благодаря улучшенной системе вентиляции, фризер стабильно работает, а мороженый продукт охлаждается еще эффективней, даже в жару при средней температуре + 33 градуса.

Рабочая панель состоит из яркого информативного дисплея, на который выводится информация о всех рабочих процессах фризера, и кнопочной панели, на которой задаются все команды для работы аппарата.

— Производительность 40 литров/час

Этот аппарат бесперебойно обслуживает торговые точки высокой проходимости, например, кафе быстрого питания, столовые, торговые островки в ТРЦ и на выносной уличной торговле – набережных, пляжах, парках и прочие.

Фризер стабильно работает и выдает мороженое густой насыщенной консистенции даже при длительной непрерывной работе в час пик.

— Компрессор Aspera (Embraco) (Аспера Эмбрако)

Это инновационный компрессор премиум-класса, который выдерживает любые пиковые нагрузки.

• Стабильно работает при высокой и низкой температуре окружающей среды.
• Не перегревается.
• Не сгорает и морозит смесь одинаково хорошо даже при частых, долгих и непрерывных циклах работы.
• Главная особенность работы этого компрессора — он позволяет существенно снизить затраты на потребление электроэнергии.

— Функциональность

Фризер BQL—CC9 готовит 3 вкуса мороженого:

— два разных

— третий – смешанный из первых двух.

Мощность фризера – 2,9 кВт/ч позволяет готовить с этим аппаратом замороженный йогурт для расширения ассортимента и привлечения ещё большего количества клиентов разнообразием холодных десертов.

Фризер оснащен воздушной помпой, с помощью которой консистенция мороженого насыщается кислородом.

Опция «ночное хранение» позволяет хранить приготовленную смесь для мороженого в аппарате всю ночь, без обязательной ежедневной выемки и мойки фризера. Это удобно в тех случаях, если за рабочий день вся смесь для мороженого не реализовывается.