Говядина, томлёная в квасе

Старорусский приём: мясо тушится в хлебном квасе с черносливом. Соус получается тёмным, кисло-сладким и ароматным. · Русская кухня

Ингредиенты

• Говядина, вырезка
• Квас
• Чернослив
• Лук репчатый
• Мёд цветочный
• Лавровый лист
• Масло подсолнечное
• Соль поваренная
• Перец чёрный молотый

БазараНет — доставка свежих овощей, фруктов и продуктов по Москве в день заказа. Оплата за фактический вес. Районы: Раменки, Филёвский парк, Дорогомилово, Очаково, Проспект Вернадского.